Dove andare a mangiare a Shanghai? Ecco una lista di alcuni ristoranti, non solo di cucina cinese! 🍚 Jian Guo 328 建国328小馆 👣 328 Jianguo Xi Lu/建国西路328号 Piccolo locale, accogliente, che da anni offre un’ottima cucina locale a prezzi contenuti. 🍚 Lin Long Fang 麟笼坊 👣 10 Jianguo Dong Lu/建国东路10号 Un posto storico… Read More DOVE MANGIARE A SHANGHAI
Il Qingming Jie 清明节 o giornata della pulizia dei sepolcri è una festività nazionale in Cina che ricorda gli antenati della famiglia e quest’anno cade il 4 aprile. Per tradizione si visitano le tombe dei cari e si offrono doni ai defunti, in modo che li possano utilizzare nell’aldilà, come banconote e vino (Qingming jie).… Read More I TRADIZIONALI QINGTUAN PREPARATI PER IL QINGMING FESTIVAL
Dove andare a mangiare a Pechino? Ecco una piccola guida con 8 ristoranti, non solo di cucina cinese! 🍜 Tianxiayan 天下盐 （798店） 👣 酒仙桥路4号798艺术区七星东街川菜6号工作室 / 798 Art District, 4 Jiuxianqiao Ristorante informale che serve cucina del Sichuan in una vecchia fabbrica Bauhaus, con arredamento in stile Rivoluzione Culturale. Un posto particolare dove fermarsi… Read More DOVE MANGIARE A PECHINO
UN ASSAGGIO DI CINA Sinaforum propone lo speciale tour in Cina organizzato dall’Istituto Confucio dell’Università degli Studi di Milano, in collaborazione con Cathay Pacific e Jilitour, dal 03 al 17 luglio 2017. Alla scoperta della Cina attraverso i segreti della sua cucina, accompagnati da Marta Valentini, docente dell’Istituto Confucio dell’Università degli Studi di Milano,… Read More UN ASSAGGIO DI CINA