UN ASSAGGIO DI CINA

Un Assaggio di Cina

 
UN ASSAGGIO DI CINA

Sinaforum propone lo speciale tour in Cina organizzato dall’Istituto Confucio dell’Università degli Studi di Milano, in collaborazione con Cathay Pacific e Jilitour, dal 03 al 17 luglio 2017.

Alla scoperta della Cina attraverso i segreti della sua cucina, accompagnati da Marta Valentini, docente dell’Istituto Confucio dell’Università degli Studi di Milano, sinologa, mediatrice culturale ed esperta di gastronomia.

Il viaggio tocca Hong Kong, Shanghai, PechinoChengdu ed è un tuffo nella storia, nella cultura e nella società cinese, sapientemente narrate nel corso di straordinarie esperienze culinarie, lezioni di cucina, incontri con cuochi abili ed esperti, passeggiate tra ricchi e variopinti mercati ed altre esperienze uniche legate al cibo.

Consultate l’itinerario 

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